INSALATA ESTIVA

Tra le ricette leggere non può mancare l’insalata ma chi l’ha detto che questa deve essere monotona e insapore? Ecco una delle nostre versioni di insalate estive, veloci e gustose.

Ingredienti (per una persona):

• Un cetriolo
• Un pomodoro
• 30g di Belpaese
• Due cucchiaini di olio
• Sale, spezie a piacere

Preparazione:
Pelare il cetriolo e tagliarlo, tagliare a cubetti anche i pomodori e il Belpaese. Unire tutti gli ingredienti e condirli con l’olio, sale e spezie a piacere.

Consiglio:

Potete condire anche con un po’ di origano per avere ancora più sapore.